在国内，越来越多的学校选择声誉优良、经验丰富的餐饮服务供应商，确保师生们在学校可以享受到健康美味的食物。
目前学校的餐饮承办方式主要有三种，分别是：
1. 学校自己开办食堂，并负责食堂的管理和运营。
2. 学校将食堂外包给专业的餐饮公司，负责开办，运营和管理。这一类通常是知名的餐饮公司，或者学校通过招标、竞标选择合适的餐饮公司。
3. 学校不开设食堂，交由第三方餐饮公司将餐饮配送到学校。这一类相当于全权外包，由承包此类业务的餐饮公司把食品直接配送到校园。
在深圳的一所学校，ISS欧艾斯每天为四百三十余名学生和教职工提供中西结合、美味健康的菜式，在富有创新精神的厨师长的带领下，全力打造休闲愉悦、激发创造力的校园就餐体验。同时，我们的团队也为学校的宴会、家长会等其他活动提供餐饮支持。
自2021年年初ISS欧艾斯入驻学校，项目现场运用完善的管理体系，并结合最先进的后厨管理系统，为师生们创造一个安全、健康的就餐环境及体验，保障校园餐饮最重要的安全问题。同时欧艾斯助力于环境保护， 全面使用可降解一次性用品，并实时监控每日食材余量，一贯执行可持续发展的战略需求。
